Autor Petra Došková

O autorovi

Jsem milovnicí krásných zdravých zahrad. Mou radostí je život v naší přírodní zahradě, sázení keřů, bylinek, květin a jiných rostlin, zpracování plodů a zkrášlování domu i zahrady. Můj příběh si přečtěte zde >>

Semínkovna Luka nad Jihlavou

Od října 2022 najdete v semínkovně, která je umístěná v knihovně v Lukách nad Jihlavou následující semínka z naší přírodní zahrady:   SALÁT LISTOVÝ DUBÁČEK Lactuca sativa Je odrůdou listového salátu, která tvarem svých listů připomíná dubové lístky. Lze otrhávat postupně. Semena se vysévají přímo na venkovní záhon na jaře nebo na podzim. Vyžaduje slunné stanoviště, humózní půdu. KOPR VONNÝ Anethum graveolens...

Celý článek

INSPIRACE NA PODZIMNÍ DEKORACE DO ZAHRADY

Když se řekne podzim, tak mě napadne pouštění draků, sklízení úrody v zahradě i třeba šípků a kaštanů v přírodě. I přes ochlazení a zkracující se den si lze toto roční období krásně užít. Při dekorování domu i zahrady si můžete užít společné tvoření dráčků – krátký návod je uvedený na konci článku. O zbytek se postaraly šípky a dýně z vlastní zahrádky. Různě naaranžované se...

Celý článek

Jak jsme si vypěstovali přes 100 kilo dýní

V květnu jsem dala dětem semínka dýní, aby je poházeli na hromadu kompostu. Byla to pro ně zábava a za 5 minut bylo zaseto. Semínka jsem měla usušená z nejhezčích dýní, které jsme jedli v minulém roce. Od té doby jsme se o dýně nestarali, až do jejich sklizně. Takže jsme je vypěstovali s nulovými náklady na semínka, bez zalévání a bez práce. Šlo...

Celý článek

Konzervace ovoce RAZ, DVA – ZAVŘENINY

Znáte způsob konzervace ovoce, který je hotový RAZ, DVA? Vyzkoušejte zavřeniny, které zachovají ovoce v RAW kvalitě mnoho měsíců, nebudete muset sušit, mrazit ani zavařovat, jejich chuť je výjimečná a hlavně jsou zdravé. RAZ – připravíme si menší čistou a suchou skleničku např. od jogurtu. Ke skleničce si připravíme sterilně čisté víčko. DVA – přímo do skleničky natrháme čisté,...

Celý článek

Čím nazdobit letní dezerty, zmrzliny a jiná sladká jídla? Jedlými rostlinami z vlastní zahrady

Na ozdobu jídel se dá využít spoustu rostlin z vlastní zahrady. Například v knize od Alexandra Heila Rajská zahrada zjistíte, kolik rostlin je jedlých, jaké části a další informace. Moc ji doporučuji, samozřejmě je víc podobných knih, každý si jistě najde svou oblíbenou. Já využívám nejčastěji brutnák lékařský, jeho květy jsou modré, fialové a růžové. Dají se mrazit do zmrzlin,...

Celý článek

Domek pro včely a další hmyz

Hmyzí domeček vznikl jako příklad stohování funkcí v naší přírodní zahradě. Řešila jsem zakrytí betonového základu za opěrnou zdí k sousedům a při tom vznikl domek pro hmyzí pomocníky. Hledala jsem esteticky pěkné a přitom funkční řešení a napadlo mě pomoci sobě i zvířecím kamarádům v jedné stavbě. Hmyzí domky mohou mít různé tvary, rozměry a pomáhat různému hmyzu. Já bych chtěla podpořit hmyz,...

Celý článek

Víkend otevřených zahrad

Na 11. a 12. června 2022 se chystá krásná akce pojmenovaná Víkend otevřených zahrad. Je to vzácná příležitost inspirovat se v nádherných zahradách v celé České republice. Účastní se jí i zahrady pod hlavičku organizace Přírodní zahrady i zahrady soukromé, historické, komunitní, botanické atd. Podrobnosti o akci a popisy zahrad jsou na stránkách https://www.vikendotevrenychzahrad.cz/. Poslední roky objíždíme zahrady našeho kraje a vždy se vracíme...

Celý článek

Kompost tradiční i netradiční

Příroda zpracuje vše do posledního lístečku. To by se od ní lidé mohli učit. Když něco v přírodě vyroste, tak po čase zanikne, projde procesem rozkladu, tedy vznikne z toho kompost, následně z něj rostou další rostliny.  A tak stále dokola. V zahradě je to podobné a zbytky z kuchyně, plevel, trus domácích mazlíčků s podestýlkou, tráva a podobně jsou ty pravé suroviny pro kompost, který...

Celý článek
dýně

Za málo práce hodně úrody – DÝNĚ

Dýně je kultivar tykve. Platí pro ni stejně jako pro ostatní v této veliké a pestré rodině se sází do zahrádky až nehrozí mrazy. Obvykle je to v půlce května. Zasadit její semínka trvá jen trochu času a jejich cena není vysoká. Úroda z jedné rostliny může být až několik kilo. Řadí se tím mezi nejvýnosnější zeleninu. Takový ideál zahradníka, co...

Celý článek

Povídání o semínkách pro děti

Mám velkou radost z nového zážitku s dětmi.  Paní učitelky z mateřské školy v Lukách nad Jihlavou mě oslovily, jestli nechci dětem povídat o semínkách. Připravila jsem si krátkou přednášku s ukázkami semínek a několika plodů. Také jsem využila spousty fotek z naší zahrady. S laskavým svolením paní knihovnice jsme se sešli v krásném prostředí knihovny. Je zde umístěná i semínkovna, kterou jsem založila a průběžně...

Celý článek